2007年12月03日

豆腐よう

石原さんから、沖縄のお土産として、こちら豆腐ようを頂きました。

豆腐を泡盛と麹に付け込み発酵させた、高級珍味です。

味は？

……酒粕味のクリームチーズ！？

独特の臭いがあるので、好き嫌いがあると思いますが…

爪楊枝の先に少し付け、パクリ、そして強い酒をグビッ(＾O)＝3

イヤイヤ、癖になりますバイ！

今週いっぱいは、お店に置いてますので、お試ししたい方は是非(^O^)/



Posted by とし みうら at 21:25│Comments(0)
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