2007年12月06日
おでん
めっきり寒くなりましたね！こんな日は、おでんが旨い(o^〜^o)のよね〜
と言う事で今日からの一品は、おでん！
昆布と鰹節でしっかりだしを取りママ秘伝の味付け！…実はトップガンのおでんは、評判が高いのであります。(^O^)/
その中でも究極の逸品？は、巾着！中に餅ではなく柚子が香るモチモチうどん！
一日限定五個となってますのでお早めに…∠(^O^)
Posted by とし みうら at 16:02│Comments(6)
この記事へのコメント
うわ、うまかごたですね。
この感じは、うす口の出汁でしょうか。
柚子が香るモチモチうどんて何ですか？
いっぺんくうてみたかです。
おでんは辛子もよかですけど、柚子胡椒もうまかですもんね。
この感じは、うす口の出汁でしょうか。
柚子が香るモチモチうどんて何ですか？
いっぺんくうてみたかです。
おでんは辛子もよかですけど、柚子胡椒もうまかですもんね。
Posted by タニシゲ at 2007年12月06日 16:09
うまかですよ～～！
巾着ですか？シンプルなのですが・・・
薄揚げの中にうどんを入れ柚子コショウを少々、
口を爪楊枝で止めて出汁の中へ・・・
これを煮込んでいくと、もちもちとした食感に柚子の香りがふっと来て
(*^_^*)
今煮込んでますので・・・
あっ、タニシゲさんはじめまして・・・ペコッm(__)m
伊万里の方なんですね！
うちの知人が伊万里に数人居ますので・・・
その内お会いするかも・・・
その時は宜しく御願いします。
巾着ですか？シンプルなのですが・・・
薄揚げの中にうどんを入れ柚子コショウを少々、
口を爪楊枝で止めて出汁の中へ・・・
これを煮込んでいくと、もちもちとした食感に柚子の香りがふっと来て
(*^_^*)
今煮込んでますので・・・
あっ、タニシゲさんはじめまして・・・ペコッm(__)m
伊万里の方なんですね！
うちの知人が伊万里に数人居ますので・・・
その内お会いするかも・・・
その時は宜しく御願いします。
Posted by マスター at 2007年12月06日 17:05
マスター。こんばんわ。
おでんの巾着。ぜひゲットしたいです。
あしたか、あさっては行きたいと思いますので、よろしくどうぞお願いします。
引越しの忙しさに、トップガン杯の勝ち馬投票を忘却しておりました。。
無事若宮に越しました。が、歩いてお店にいける距離ではなくなりました。。
おでんの巾着。ぜひゲットしたいです。
あしたか、あさっては行きたいと思いますので、よろしくどうぞお願いします。
引越しの忙しさに、トップガン杯の勝ち馬投票を忘却しておりました。。
無事若宮に越しました。が、歩いてお店にいける距離ではなくなりました。。
Posted by なみログ at 2007年12月06日 17:07
では、取り置きしておきますね！
今週は競馬が出来そうなのでウキウキしています。
お待ちしております。(^^)/~~~
今週は競馬が出来そうなのでウキウキしています。
お待ちしております。(^^)/~~~
Posted by とし みうら
at 2007年12月06日 17:51
at 2007年12月06日 17:51おでんに目が無い我輩としてはたまりませんね。
鍋ごと頂きましょうかね。
土曜日に行きたいと思いますが、忘年会帰りですから覚えているか心配です。ちなみに卵が大好きです。（そう、巨人・大鵬・玉子焼きの時代です）
鍋ごと頂きましょうかね。
土曜日に行きたいと思いますが、忘年会帰りですから覚えているか心配です。ちなみに卵が大好きです。（そう、巨人・大鵬・玉子焼きの時代です）
Posted by よっぱらい at 2007年12月07日 16:29
鍋ごとですか・・・？
鍋は硬いし、消化に悪いので中身だけにして下さい。
土曜日ですね！ではでは、お待ちしております！
(^^)/~~~
鍋は硬いし、消化に悪いので中身だけにして下さい。
土曜日ですね！ではでは、お待ちしております！
(^^)/~~~
Posted by マスター at 2007年12月07日 17:11
